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だしが良くでる宗田節

¥1,080 (税込)

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ご自宅でいつも使っているお醤油を瓶の中に入れて冷蔵庫で約10日間熟成させることで、宗田節からだしが出ておいしいだし醤油ができます。

お醤油が減ってきたら注ぎ足せば、約1年間宗田節からだしが出続け、約2リットルのだし醤油を作ることができます。

全て土佐清水で水揚げされた宗田節にこだわり、厳選して全て手作業で瓶詰されています。

たまごかけご飯や、おひたし、冷奴、薄めてめんつゆにするなどさまざまな料理にお使いいただけます。

素材 そうだがつおのふし(高知県土佐清水市製造)
サイズ 40g(170×55×55mm)
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雑貨B
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