寒さば 木頭ゆず味噌煮
￥681 (税込)
※軽減税率（8%）
| 素材 | さば（国内産）、砂糖、米みそ、ゆず、でん粉、食塩、ゆず香料 |
|---|---|
| サイズ | 190g |
￥681 (税込)
※軽減税率（8%）
| 素材 | さば（国内産）、砂糖、米みそ、ゆず、でん粉、食塩、ゆず香料 |
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| サイズ | 190g |
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木頭ゆずの収穫時期でもある旬の「寒さば」と、香り高い「木頭ゆず」を使用し、コクのあるみそでじっくりと仕上げました。
千葉県沖に広がる太平洋の「本さば」は、春から夏に北上し秋から冬に南下します。
なかでも最も脂が乗っていて美味しい時期が、晩秋から冬の時期に獲れる「寒さば」です。
新鮮なさばを新鮮なまま缶詰にしているので、EPAやDHAがそのまま含まれていて、さばの栄養を丸ごと摂取することができます。
血液をサラサラにするだけでなく、ダイエット効果も期待されています。
おつまみとしてはもちろん、炒め物やグラタンなど、様々なアレンジ料理・時短調理に活用できます。