cerapotta／セラポッタ セラミックコーヒーフィルター

5,500円(税込)以上のご注文で送料無料！

波佐見焼の伝統と、多孔質セラミック製造の技術によってつくられているセラミックコーヒーフィルターです。

紙フィルター不要、イージーメンテナンスなのに半永久的に使える「セラミックコーヒーフィルター」で新しいコーヒー体験を手軽にスタートしましょう。

目にみえない孔で 目にみえて味わいが変わる
髪の毛よりもさらに細い5μm(マイクロメートル)の孔を持つ多孔質素材が雑味を濾過し、飲み物全体の味を引き立たせます。
淹れ方によって、ディープにもライトにも、好みに合わせて手軽に濃さや風味を調整できるのが特徴です。
1~4杯まで一度に淹れられるので、一人でじっくり味わったり、みんなで楽しんだり。

簡単メンテナンス
使用後のメンテナンスは流水で洗い流すだけ。
洗剤をつけて洗浄しないことがポイントです。
多孔質素材の中に洗剤成分が入り込み、抽出する飲み物の味わいを損ねる可能性があります。(洗剤を使用してしまった場合は、しっかりと湯通しをする、または煮沸などを行なってください。)

ドリップスピードが遅くなってきたり、酸味を強く感じ出したら、フィルターの目詰まりによって抽出力が弱まっている「お手入れ」が必要なサイン。
煮沸や電子レンジで簡単にメンテナンスが可能です。素材そのものが持つ防汚効果で、お手入れも簡単です。

確かな伝統、確かな日本の技術
400年の歴史を持つ長崎・波佐見焼の伝統と、多孔質セラミック製造における最先端技術によって製造されています。
成形、乾燥、窯焼成工程のほとんどが職人の手によって生まれるcerapotta。手触り、抽出時の音、味や香り...日本の確かなものづくりを感じてください。