さくさく切る
まずは、「切る」について考えます。包丁、キッチンバサミ、ピーラーなどなど。
用途や時間、気分に合わせてさくさく切るのにおすすめするものを集めました。
メンバーのおすすめアイテム
morinoki パン切り
なんだか惹かれてしまう調理音。
さくさく、トントンと包丁がまな板に当たるときの音が心地よくて、切るという作業がすごく好きです。
普段は肉や魚などを切るとき用とその他のものを切る用とまな板を使い分けています。ひのきのまな板は手入れが大変そうと手を出せずにいましたが、使ってみるとやっぱり心地いい音！
木の香りにも癒されて案外使いこなせそうです。
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