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こんがり焼く

こんがり焼く

次は、「焼く」について。お肉、お魚、野菜、パン、、、本格的にじっくり焼くか、時短でさっと焼くか。
おいしくいただく、こだわりの調味料もたくさん。あわせて使いたいスパチュラやトングも集めました。　

メンバーのおすすめアイテム

シルバーストーンスタンダードフライパン 26cm
IH・ガスコンロを含む全ての熱源に対応。今回は26cmの大きめサイズを使ってみました。
IH対応ですがとっても軽い！洗うのも楽々です。
冷凍餃子を焼いてみましたが、12個が並ぶちょうど良い大きさ。羽根がこんがり焼き上げるのを待って、お皿をかぶせてひっくり返すと...均等な焼き目でなんとも美しい焼き上がり！フッ素樹脂加工で滑りが良く、羽根がフライパンに残ることもなくスルッと剥がれました。同時にチャーハンも作ってみましたが、こちらもフライパンに残ることなくきれいにお皿に盛れました。

こんがり焼く

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